2007-11-02から1日間の記事一覧

北上産二子芋の芋餅　きのこ餡掛

今日は北上産の二子芋を使った料理を紹介します。芋の子汁は、東北では何所でも作る料理？だと思います。山形県が有名ですね。二子芋を餅にする料理を作る人が居るとは思いますが、レシピーを紹介します。北上産二子芋の芋餅きのこ餡掛【材料】約４人前 …