岩手県一関市から山ぶどうのジュース（徳林）がホテルに届いた。 山ぶどうの酸味とコクがありデザートを作ってみた レシピーを紹介します 山ぶどうムース 『材料』約10人分 山ぶどうジュース 200cc 板ゼラチン 5ｇ 卵白 1.5個 グラニュー糖 40ｇ レモン汁 少…