今日は秋刀魚を使った料理を紹介します。 値段も安く、栄養も豊富な秋刀魚、塩焼き、煮付け、フライ、おいしいですよね。でも、ちょっと飽きてきた、という人にぴったりの料理です。それでは、レシピーを紹介します。 〆秋刀魚のサンドイッチ 〔材料〕 秋刀…

今日は北上産の二子芋を使った料理を紹介します。芋の子汁は、東北では何所でも作る料理？だと思います。山形県が有名ですね。二子芋を餅にする料理を作る人が居るとは思いますが、レシピーを紹介します。 北上産二子芋の芋餅 きのこ餡掛 【材料】約４人前 …