岩手県一関市から山ぶどうのジュース(徳林)がホテルに届いた。 山ぶどうの酸味とコクがありデザートを作ってみた レシピーを紹介します 山ぶどうムース 『材料』約10人分 山ぶどうジュース 200cc 板ゼラチン 5g 卵白 1.5個 グラニュー糖 40g レモン汁 少…
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